Updated on 03/02/2020

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BANYULS BLANC

FRANCE

Exhibition price: €17.80

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Vin doux naturel blanc à consommer jeune sur ses fruits frais pamplemousse, agrumes, fruits de la passion. Ce vin peut être laissé au vieillissement de longues années pour l’apprécier sur un profil aromatique différent de fruits cuits, pate de coing, abricot sec et fleur d’oranger.

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    Sélection des apports (cépages, état sanitaire, degré de maturité), Vendange égrappée, courte macération pelliculaire puis pressurage doux Fermentation alcoolique thermorégulée basse température puis mutage.

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    BANYULS L'ETOILE

    FRANCE

    Avec l’amour d’un terroir, la passion de la
    vigne et du vin, depuis 1921
    L’Etoile vous présente ses vins d’Appellation d’Origine Contrôlée : Banyuls,
    Banyuls Grand Cru et Collioure

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